Кулинария

Если кулинар задумал запечь курицу в духовом шкафу, то непременно мечтает об аппетитной хрустящей корочке. В таком случае блюдо будет пользоваться спросом

Любой кулинар может столкнуться с необходимостью разморозить большой кусок мяса для того, чтобы в ближайшее время приступить к готовке. Однако этот процесс

Несмотря на то, что ананас все же не частый гость на столе, случается так, что после очередного застолья фрукт остается нетронутым. Разумеется, выбрасывать

Напиток, приготовленный из прошлогоднего варенья, во-первых, готовится очень быстро, а во-вторых, освобождает место для новых консерваций.

Если вы подозреваете, что в овощах, которые оказались на вашем столе, содержится большое количество нитратов, ситуацию можно исправить. Срезанную зелень

Томатный сок — универсальный продукт. Его можно использовать для приготовления коктейлей, первых и вторых блюд, соусов, в качестве маринада для консервации

Некоторые дачники, снимающие последний урожай клубники, порой уже не знают, куда же девать это «богатство». Наверное, поэтому и было придумано такое удивительно

Самой изысканной кухней в мире все почему-то считают французскую. Говорят, что так полюбившийся советским гражданам винегрет тоже придумали французы.